Wir sind für Euch
in ITALY.
Die Pizzeria ist vom
15.10.26 - 25.10.26
geschlossen.
Am 26.10.26
sind wir wieder mit neuen Pizzakreationen
für Euch am Start.
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MENÙ
APPERITIVO
LIMONCELLO VENEZIANO (BIO) 9
Limoncello / Weißwein / Soda / Zitrone / Basilikum
(VEGAN / GLUTENFREI)
ANTIPASTI
(warm)
CAPONATA (BIO) 8,5
Tomate / Zucchini / Aubergine / Paprika / Kräuter
(VEGAN / GLUTENFREI)
FAGIOLI AL POMODORO (BIO) 9,5
Dicke Bohne / Tomate / Kräuter
(VEGAN / GLUTENFREI)
ANTIPASTI
(kalt)
PIZZETTI (BIO) 5
Knoblauch / Rosmarin / Meersalz / Olive
(VEGAN)
VERDURE MIXTO 13
Gemüse / Essig / Olivenöl / Kräuter
(VEGAN / GLUTENFREI)
CREMA DI TONNO 9
Weißer Thun (Italy) / Kapern / Majonnaise / Kapernapfel
(GLUTENFREI)
PROSCIUTTO E SALAME 12
Parmaschinken / Luftgetrocknete Salami
(GLUTENFREI)
CAPRESE 9,5
Tomate / Mozzarella / Basilikum / Olivenöl / Essig
(VEGETARISCH / GLUTENFREI)
FORMAGGIO 15
Parmigiano Reggiano / Gorgonzola / Balsamico
(GLUTENFREI)
INSALATA DI POMODORI (BIO) 7,5
Tomate / Zwiebel / Knoblauch / Basilikum / Balsamico
(VEGAN / GLUTENFREI)
POMODORI CON SARDE 10
Tomate / Sardine (Italy) / Knoblauch / Basilikum / Balsamico / Honig
(GLUTENFREI)
CREMA VERDURE (BIO) 8,5
Tomate / Paprika / Aubergine / Zucchini / Knoblauch / Kräuter / Basilikum
(VEGAN / GLUTENFREI)
OLIVE 3
Grüne Oliven
(VEGAN / GLUTENFREI)
PANINI PICCOLI (BIO) 4
Oregano / Knoblauch
(VEGAN)
PANE (BIO) 2
Meersalz / Olivenöl
(VEGAN)
PIZZE ROMANA
Dünn, knusprig, lecker.
(ALLE PIZZEN AUCH MIT MOZZARELLA VEGAN)
MARGHERITA 10
Tomate / Mozzarella / Basilikum
(VEGETARISCH)
SALAMI 13
Tomate / Mozzarella / Salami (Bio Landpute) / Oregano
TOMATE (BIO) 9
Tomate / Knoblauch / Oregano
(VEGAN)
GEMÜSE 14
Tomate / Gemüse / Pesto
(VEGAN)
5 KÄSE 15
Ricotta / Mozzarella / Gorgonzola / Pecorino / Parmigiano / Pfeffer
CALZONE 13
Tomate / Ricotta / Mozzarella / Parmigiano / Basilikum
TAGESPIZZEN
FRUTTI DI MARE 16
Tomate (frisch) / Mozzarella / Kalmar Muschel Garnele (Wildfang) / Knoblauch / Petersilie
RICOTTA 13
Tomate (frisch) / Mozzarella / Ricotta / Pesto
(VEGETARISCH)
BROCCOLI 16
Mozzarella / Broccoli / Zucchini / Pistazie / Majonnaise / Zitrone
(VEGAN)
PILZE 16
Tomate (frisch) / Mozzarella / Champignon / Trüffelpesto / Majonnaise
(VEGAN)
DONNERSTAG IST MARKTTAG
KOCHSCHINKEN 14
Tomate / Mozzarella / Kochschinken Rind (Hof Schaalsee) / Champignon / Oregano
FREITAG IST FISCHTAG
THUNFISCH 16
Tomate / Mozzarella / Weißer Thun (Italy) / Weiße Zwiebel / Knoblauch
SARDELLE 16
Tomate / Sardelle (Italy) / Kapern / Knoblauch / Ricotta
PASTA
(EIGENE HERSTELLUNG BIO)
FETTUCCINE CACIO E PEPE 15
Pecorino / Parmigiano Reggiano / Schwarzer Pfeffer
CAVATELLI AL PESTO (BIO) 15
Tomate (frisch) / Pesto / Olivenöl
(VEGAN)
TAGESPASTA
CAVATELLI ALLA PUTTANESCA (BIO) 15
Tomate / Olive / Peperoni / Zwiebel / Kapern / Knoblauch
(VEGAN)
DOLCE
AFFOGATO (BIO) 4,5
(VEGETARISCH / GLUTENFREI)
Vanille Eis / Espresso
Vanille Eis / Cacao
GELATO PISTACCHIO (BIO) 7
(VEGETARISCH / GLUTENFREI)
Pistazie / Sahne / Meersalz
GELATO SPAGHETTI (BIO) 6,5
(VEGETARISCH / GLUTENFREI)
Vanille / Erdbeere / Sahne / Weiße Schokolade
PRALINA DI GELATO (BIO) 5
(VEGAN / GLUTENFREI)
Himbeere / Kakaobutter
VINO
DE ANGELIS (ITALY)
(VEGAN / GLUTENFREI)
BIANCO (BIO)
Campo di Marte Falerio dei Colli Ascolani DOC 2024
Traubensorte:
Trebbiano Toscano, Passerina und Pecorino.
Farbe:
Strohgelb.
Bukett:
Fruchtig und frisch. Mit Anklängen an helle Früchte wie Aprikose, Birne und Quitte.
Geschmack:
Trocken, weich und fruchtig. Mit einem leicht würzigem Abgang.
ROSSO (BIO)
Campo di Marte Rosso Piceno DOC 2023
Traubensorte:
Montepulciano 70% und Sangiovese 30%
Farbe:
Intensives Rubinrot.
Bukett:
Frisch und saftig mit Anklängen an dunkle Kirsche. Ein Hauch von Lakritze und Erde.
Geschmack:
Trocken, vollmundig und frisch mit einer würzigen Struktur. Und absolut feinen Tanninen.
ROSATO (BIO)
Campo di Marte Marche Rosato IGT 2025
Traubensorte:
Montepulciano 50% und Sangiovese 50%
Farbe:
Rosa
Bukett:
Eine lebendige Mischung aus frischen Erdbeeren, Kirschen und einer zitronigen Note.
Geschmack:
Fruchtig, frisch, leicht, mit Zitrusnoten.
NUR BEI UNS
Unsere Pizzen werden im Steinofen (ITALY) gebacken.
Unser Mehl (Bioland) kommt vom Biohof Garvsmülen (Rerik) aus MV.
PIZZATEIG (VEGAN) aus Eigenproduktion (Teigführung 72 Std.).
Mehl (Bioland) mit Meersalz und kaltgepresstes BIO OLIVENÖL.
Auch aus VOLLKORNREISMEHL GLUTENFREI (Bioland).
(Vollkornreismehl + 4)
PIZZASAUCE aus sonnengereiften BIO-TOMATEN aus Italien.
MEERSALZ aus Trapani (ITALY).
PARMIGIANO REGGIANO DOP aus Kuhmilch / Lab und Meersalz (laktosefrei) aus Parma (ITALY).
GORGONZOLA DOP aus Kuhmilch / Lab und Salz (lactosefrei) aus Novara (ITALY).
PECORINO TOSCANO DOP aus Schafmilch / Lab und Salz (lactosefrei) aus Roccalbegna (ITALY).
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP aus Büffelmilch / Lab und Salz aus Caserta (ITALY).
BIO BALSAMICO IGP ohne Zuckerzusatz aus Modena (ITALY).
LUFTGETROCKNETE SALAMI und PARMASCHINKEM mit Meersalz (ohne Nitrit) aus Parma (ITALY).
Weißer Thun / Sardellen und Sardinen aus Pizzo (ITALY).
FISCH und MEERESFRÜCHTE aus WILDFANG.
GEFLÜGELSALAMI (Bio Landpute) ohne Palmfett.
PESTO (BIO / VEGAN) aus Basilikum, Pinienkerne, Meersalz und Olivenöl.
VEGANER KÄSE ohne Palmfett, Soja, Nüsse und Konservierungsstoffe.
GLUTENFREI / LAKTOSEFFREI
(Mozzarella + 4)
FRISCHE PASTA (BIO) aus Eigenproduktion.
Mehl (BIOLAND), Ei (FREILAND), Kaltgepresstes BIO OLIVENÖL und Meersalz.
(VEGETARISCH)
Hartweizen (NATURLAND) und Meersalz.
(VEGAN)
Wir verwenden nur frische Zutaten,
ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Saisonal kaufen wir überwiegend Bio EU zertifizierte oder ökologische Lebensmittel ein.
(Naturland, Ökoland, Bioland und Demeter)
Die Produkte beziehen wir von kleinen Familienbetrieben
aus Italien und MV, die mit Tradition und bester Qualität überzeugen.
(Biohof Garvsmühlen, Weidehof Hermannshagen, Mecklenburger Bio Landpute und Hof Schaalsee)
Bei besonderen Anlässen sind wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Euch da.
Feiert bei uns in der Pizzeria.
Bei Reservierung ab 12 Personen könnt Ihr Euer MENÙ selber zusammen stellen.
Sprecht uns an.
GROSSES KINO
Bei Vorlage der Kinokarte vom CineStar Wismar
erhaltet Ihr am Sonntag zur Pizza die Fritz Limo gratis.
(0-17 Jahre)